黑米是冬季減肥養生的佳品，無論是實胖還是虛胖，使用黑米減肥法效果都非常不錯。黑米可以是主食，也可以泡茶喝，飯後去油膩，適合長期減肥減不下的人試試。
黑米茶能夠促進血液循環和改善新陳代謝，還能解毒促進排便，加強減肥效果。

【自製黑米減肥茶】
 
材料：黑米400克，滾燙開水。
 
作法：
 
1. 黑米用清水洗幾遍，這樣將來沖泡出的黑米茶，才會清澈沒雜質。
 
2. 瀝乾水分，放入炒鍋中用大火炒5分鐘，讓水分充分蒸發。
 
3. 轉小火，慢慢炒到黑米開裂，露出白色的米心，這個過程大約15~20分鐘左右。
 
4. 每次沖泡時，記得用40克黑米，加500克滾燙的開水，沖泡燜上10分鐘後，就可以喝到非常好喝的黑米茶了。冬季喝黑米茶，還有暖身的作用！
 
注意：炒好的黑米，可以聞到誘人的香味，用不完的需裝入密封盒內保存。
 
功效：黑米茶能夠促進血液循環和改善新陳代謝，還能解毒促進排便，加強減肥效果。而且黑米也有抗氧抗癌成分！

新聞來源：https://www.top1health.com/Article/22255